Taverne – Bar

Taverne

Notre philosophie est simple. Nous visons à cuisiner de la nourriture grecque traditionnelle, en utilisant des produits frais locaux et saisonniers. Nous utilisons de l’huile d’olive extra vierge, des fruits et des légumes frais ainsi que beaucoup d’herbes aromatiques et de salades, le tout provenant de l’île.

Notre taverne puise son inspiration dans la cuisine locale de la région, en utilisant des recettes intemporelles qui combinent les saveurs, les parfums et les couleurs. Nous voulons mettre en valeur les herbes, fruits et légumes de notre île et nous savons que vous allez adorer autant que nous ce que vous goûterez.

Tout le monde est le bienvenu. Notre taverne est ouverte aux non-résidents de 11h00 à 23h00.

Menu   Carte des boissons

BBQ à Iakinthos

Le barbecue ici à Iakinthos est une tradition intemporelle. Un grand grand festin ! Des viandes locales grillées juste sous vos yeux, des salades fraîches locales, des boissons et même des desserts délicieux sont au menu. Ratez-vous une occasion de vous faire plaisir ?

La nuit du pêcheur

Zakynthos est réputée pour ses eaux vierges. Ainsi que pour sa tradition de pêche légendaire.
Quoi de mieux pour capturer ce sentiment que l’odeur du poisson grillé, tout en profitant d’un verre en bord de mer ?
Assurez-vous de réserver tôt, cette nuit s’annonce prometteuse !!

Demi-pension

La demi-pension avec des produits et des recettes locales pour une introduction pleine de saveurs à la cuisine de Zakynthos.

Notre demi-pension comprend un repas de quatre plats par personne (hors-d’œuvre, salade, plat principal et dessert) combinant la grande cuisine grecque avec tous les classiques et des saveurs gastronomiques exotiques. Tout cela est concocté avec beaucoup de soin, de fierté et d’amour, avec un choix différent pour chaque jour de votre séjour.

Veuillez contacter l’équipe d’Iakinthos à iakintho@gmail.com pour vous informer sur le menu et les prix.

Petit déjeuner en bord de mer

Le petit déjeuner est servi au bord de la mer ou de la piscine, de 08h30 à 10h30. Vous pouvez essayer un petit-déjeuner traditionnel grec ou nous vous concocterons du bacon et des œufs. Vous pouvez également essayer nos nombreux
produits locaux, gâteaux et pains faits maison ainsi que de délicieuses sucreries et fruits frais locaux au buffet.
Que diriez-vous d’un peu de jus d’orange frais ? Servi à votre table.
Et ne vous inquiétez pas.

Vous n’avez pas à être pointilleux.
Goûtez à tout !!!

Bar

Notre bar est situé dans un endroit très agréable à côté de la plage et dispose d’une large gamme de bières, cocktails, d’alcools, de vins locaux, de jus de fruits frais, de snack et de glaces.

Ouvert 09:00 à 01:00

Voici quelques-unes de nos recettes de cocktails que vous pouvez vous faire à la maison (vous pouvez trouver aussi les images de ces cocktails au bas de la page). Nous allons en ajouter d’autres bientôt……

  • Mojito : 5cl de rhum blanc * 2cl de jus de lime frais * 4-6 feuilles de menthe * 2cl de sirop de sucre *.
    Mélangez (très lentement !!!) le sirop de sucre avec le jus de lime et les feuilles de menthe. Ajoutez la glace pilée, le rhum et mélangez. Complétez avec du soda
  • Banana Colada : 5cl de rhum blanc * 3cl de crème de noix de coco * 4cl de jus d’ananas * 1cl de crème acidulée * une moitié de banane * 36Cl glace pilée.
    Mélangez tous les produits
  • Amaretto acidulé : 4cl d’Amaretto * 3cl jus de lime frais * 2cl de sirop de sucre * 2 gouttes d’Angostura.
    Agitez tous les produits puis versez dans un verre avec de la glace.
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